Soirée du Réveillon de la Saint Sylvestre

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Soirées à thème

Détails de l'événement

  • 31 décembre 2018
  • 20:00 / 01:00

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Soirée à thème de 20h00 à 01h00 : Réveillon ! Et bonne année !

Prix : 119 € par personne avec animation orchestre jusqu’à 4h

 

Menu

REVEILLON DE LA SAINT SYLVESTRE DU PORT AUX PERCHES

Coupe de Champagne et verrines apéritives

Entrée 1 : Délice de foie gras du terroir Picard et son chutney de figues

Entrée 2 : Roulade de saumon fumé aux asperges

Plat : Tournedos de canard Rossini

Accompagnement : Ecrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, millefeuille aux deux carottes et betterave, champignon frais

Fromage : Duo de fromage Savoyard et mesclun de salade au vinaigre de noix

Dessert : Farandole de desserts du Nouvel An et café

Eau plate et pétillante à discrétion

Vin rouge St Nicolas de Bourgueil, vin blanc Uby et rosé Ventenac à discrétion pendant le repas

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31 décembre 2018

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